クリストフル マルメゾン テーブルナイフ クリストフルシルバー 約30年前フランスにて購入、 数回使用 現在百貨店では、マルメゾンテーブルナイフは 20000円前後で 予約販売の様です。 縦約24.5センチ ナイフ刃部分約13.5センチ 重さ約104グラム 使用しない時は、ジップロック等にいれ酸化防止をして保管しておりました。 使用している状態ですとほぼ磨かなくても色は黒くなりませんが、使わない場合には、ジップロックに入れておくと良いでしょう。 黒くなる事が磨いて新品になると言うことです。黒い変色酸化膜を削って下の綺麗な銀を出して行くという事が磨くということ言う事になります。 ステンレスは、最初の1年間は輝いていますが、その後磨いても最初の輝きには戻りません。ですから、このクリストフルは、親子三代磨き続けてもハゲないクリストフルシルバーと言われる所以です。 アンティークの銀製品は、全て純銀製でした。銀を大量に使い製作しておりました。しかし近年クリストフルの様なメーカーが出来安価でメッキクオリティの高いカトラリー銀製品が出来る様になったのです。 優美なフォルム、快い重み、そして穏やかな純白の輝きで、世界中の王室に愛され続ける フランス老舗シルバーウェア（銀食器）ブランド「クリストフル」。 クリストフルのカトラリーは、フランスのエレガントさとおもてなしの象徴として テーブルコーディネートに優雅で上質の空間をもたらしてくれます。 エンパイア様式。ナポレオンの愛妃ジョセフィーヌの館がある土地から名付けられました。覇者のシンボル月桂樹は皇帝の好んだモチーフです。 ※素材：クリストフルシルバー 素材は銀メッキで、洋銀（亜鉛・銅・ニッケルの合金）の上に平均44ミクロン（1ミクロン＝1／1000mm）の上質な純銀を厚くかけています（一般の銀メッキに比べると10倍の厚さ）。スターリングシルバー製(純銀製)とクリストフル シルバー製は、重さはどちらもほとんど変わりません。 １８３０年、宝石商であったシャルル・クリストフルが彼の名を冠し＜クリストフル＞を創業。１８４２年に電気分解の原理に基づいて金と銀のプレート化に関する技術特許を取得して以降、その商品化を進め、銀細工芸術や彫刻、装飾品から食器に至るまでの分野でフランスを代表する名ブランドと成長しました。